Wallwork

cafesergel-lindshammar

Vid väg 31, mellan Vetlanda och Norrhult, ligger Lindshammar. Den norra porten in i glasriket. Här ligger Lindshammars Glasbruk. Bruket öppnade 1905o och har genom åren producerat många olika typer av glas. Inte minst harman utöver bruks- och konstglas tillverkat betongglas. Men kanske mest spektakulärt, den stora skulpturen vid Sergels Torg i Stockholm. Glaspelaren, Kristallvertikalaccent eller Kristall, vertikal accent i glas och stål, är ritad av konstnären Edvin Öhrström. Pelaren är som stod färdig 1967 är 37,5 meter hög och är byggd av inte mindre än drygt 80 000 glasprismor.

I lördags besökte Café Sergel B&B i Lindshammar. Caféet är sedan några år inflyttat i en av de två galma glasblåsarbostäderna. I den andra driver man ett litet hotell med sju bäddar.

Jag hade en härlig lunch av Småländska isterband med rotfrukter och lingonchutney på husets vis och en kall kaltenberg klass 2. Efter maten en fantastisk espresso och en bit choklad. En mycket bra start på en skön dag. Med endast mil från Växjö och ett bra program med cholkladprovningar, middagssittningar och kaffeseminarium, har detta blivit ett nytt vattenhål för dem som intresserar sig för hög kvalitet på det man stoppar i sig. Till dem hör jag. Så jag kan bara varmt rekommendera ett stopp för er som reser norr i från ner mot Glasriket. Kanske en övernattning för att utvilade och efter en strålande frukost ta er an glasriket med öppet sinne. För er som bor närmare är det en mycket bra dagsutflykt. Glöm inte att fråga lite om produkterna. De berättar gärna om varför man har det bästa kaffet på mils avstånd.

/JD

”– Sedan 2010 är Café Sergel med i nätverket ”Regional Matkultur”. Detta innebär att vi i ingår i ett nätverk tillsammans med ca 650 andra företagare runt om i Europa som vurmar för just sin lokala och regionala mat.”