Archive for juli, 2010
Coking Dinner Vol 1 – Bra flyt i köket
Cooking Dinner Vol. I from William Hereford on Vimeo.
Fundera lite över alla matlagningsprogram som rullar i rutan. Några bra andra, skulle kanske jobba lite mer med hur de kommer ut … Oavsett bli jag bara så glad när jag ser detta klippet. Så bra bilder och recept. Men inte minst, vilken musik – Yves Montand, Les Feuilles Mortes.
I William Hereford senaste videoprojekt Cooking Dinner Vol. 1 förbereder Ithai Schori en enkel ”lätt att göra” fest …
3:23 och snabbt ut i köket!
Bara ett par timmar, helt för sig själv och mitt i stan
För en tid sedan kände jag att jag behövde koma ifrån allt och bara stänga in mig i ett par timmar. Helt ostörd från allt annat. Då drömde jag om att sätta upp en variant av The OfficePod – just detta är ett engelskt concept med det finns många – på ett hustak mitt inne i stan. Naturligt vis ljudisolerat och med möjligheten att kunna skärma av alla fönster eller bara ha fönster mot himlen. Vilket underbart skönt konferensrum det skulle bli. Vet många som lätt skulle lägga sin konferens, sitt telefonmöte eller bara en tänkardag här. Det är ju inte alltid man kan komma iväg till någon anläggning utanför stan.
Ja, till slut landade jag vid ett litet bord på en kvartersrestaurang istället – Hemma hos oss. Det var helt ok det med. Trevligt sällskap och gott att mula in ; D Fick för visso inte gjort vad jag tänkt men i alla fall …
Bra introduktion till bra kaffe även under semestern
I bland har jag känt att man under semestern släppt lite på sina annars stundom så höga krav på en bra espresso eller java. Men i år är det slut med de slappa fasonerna. Jag tänker inte sänka mina krav bara för att jag är ledig. En bra kaffe till frukost kan ju rädda med mest regniga dag till en bal på slottet.
Med hjälp av en presskanna får du enklast ett duktigt bra kaffe till och med i tält och husvagn. Nyckeln är dock som alltid färska och nymålad bönor.
Bergveckan 2010 öppnar
I går började Bergveckan i Berg socken. En hel vecka med aktiviteter, konst och kultur. (3 juli-11juli) Konstnätet och hantverkare från bygden men även inresta från övriga landet. Vi som är rutinerade besökare utgår naturligtvis från Bergs Tapetserarverkstad som ligger mitt i Berg. Där är det alltid ett par olika utställare. Men viktigast av allt är att man stilla kan sätta sig ner med ett program, en glass och en kopp kaffe för att planera vilka man ska besöka. Dessutom är det bra att i rätt tempo varva upp och komma i stämning.
Dag ett öppnar klockan tolv och då är det som sagt planering, ta i hand, hej hej det var länge sedan, en kopp java och socialt så det förslår. Men under ytan väntar alla spänt på den traditionsenliga starten av Veteranmopedrallyt som flaggas igång klockan två. I år var det nog fler deltagare och åskådare än någonsin tidigare.
Vi besökte bland annat Bergs tapetserarverkstad, Galleri Garaget som visar måleri av Nisse Franzén.
Minigalleriet som hade smide av Ulla-Britt Östman och Johan Wallén.
Elin Wägners Lilla Björka och såg utställningen ”Tecknad väv och broderad teckning” av Lotta Frost Berggren.
Eva Karlssons öppna trädgård mitt emot Caltexmacken.
Mopedrallyt med flygande start från Caltex macken i Berg. Målgång vid Bergs bygdegård.
Gamla affären, konst, kaffe, thé & godis
Hinsekinds loge med bland annat Sagolikt gott och en fin utställning med uppfinningar av svenska kvinnor. Där såg vi Petra Wadströms vattenrenare Solvatten som 2008 tilldelades SKAPA-priset.
Missa inte: Stickcafé på Hinsekinds loge nu på tisdag klockan 18 (6 juli). Trevliga samal, kaffe och hembakade småkakor.












